Burnt Finger BBQ
Le goût de la victoire made in Kansas City, Missouri
Du feu, du cœur et des trophées. Burnt Finger BBQ, c’est l’histoire d’un couple de pitmasters de haut vol, Megan et Jason Day, originaires de Lee’s Summit, dans la région de Kansas City, Missouri, berceau du barbecue américain. Ensemble, ils ont transformé leur passion en une marque de référence, saluée aussi bien sur les podiums des plus grandes compétitions que sur les plateaux télé ou dans les cuisines des fans de vraie cuisine fumée.
🎖 Une marque primée sur tous les fronts
American Royal, Memphis in May, World Food Championships... Leur palmarès ferait rougir bien des pros du barbecue. Burnt Finger BBQ, c’est une garantie de saveurs franches, audacieuses et parfaitement équilibrées.
👩🍳 Megan Day, pitmaster de talent reconnue nationalement, a été nommée parmi les "Most Influential Women in Southern Barbecue" par Southern Living. Elle a remporté Chopped Grill Masters sur Food Network, est une invitée régulière du TODAY Show, et représente fièrement le Kansas City BBQ lors d’événements d’envergure comme le Super Bowl ou la Draft NFL.
🥓 Jason Day a marqué l’histoire avec sa création devenue culte : la Bacon Explosion™, qualifiée par le New York Times de “recette la plus téléchargée de l’histoire d’Internet”. Son livre BBQ Makes Everything Better a reçu le prix du Meilleur Livre de Barbecue au monde (Gourmand World Cookbook Awards). Un as de la fumée et des médias.
🔥 La gamme Burnt Finger BBQ comprend des sauces et des assaisonnements primés.
Des produits nés de la compétition, pensés pour les vrais amateurs de barbecue.
