Mayonnaise relevée à la mangue et au piment Habanero
Alerte pour les amateurs de sauces avec du caractère et une vraie personnalité !
Cette aioli signée Stonewall Kitchen coche toutes les cases : crémeuse, fruitée, piquante et totalement addictive.Sur une base de vraie mayo, on retrouve une touche de purée de tomates, de poivrons rouges, du piment Habanero bien corsé, et surtout ce twist magique : de la mangue, des raisins secs et de la cassonade pour adoucir le tout.
Résultat : une sauce audacieuse, équilibrée, avec une chaleur maîtrisée et une douceur tropicale qui donne envie d’en remettre.
Parfaite sur un sandwich spicy, des nachos ou des frites bien dorées. Testée et approuvée aussi sur des légumes croquants à l’apéro !
Stonewall Kitchen - Habanero Mango Aioli
États-unis (Maine)
Avis
Goût explosif mais raffiné, ça pique un peu mais c'est savoureux sur une salade avocat/crevettes