Une Alabama white sauce pimentée, crémeuse et piquante. Base mayo & vinaigre + piments brûlants : parfaite sur ailes de poulet, BBQ et viandes grillées.
Chez Lillie’s Q, chaque sauce a son numéro et son histoire.
Le No.100 fait référence à l’échelle de Scoville : les piments utilisés ici atteignent 100 unités, soit jusqu’à 40 fois plus forts qu’un jalapeño. Résultat : une sauce Alabama blanche revisitée, crémeuse et franchement piquante.
La White Wing Sauce reprend les bases de l’Ivory (mayo + vinaigre) et y ajoute des piments pour un goût audacieux. Keto-friendly et sans OGM, elle offre un mélange surprenant : le côté doux et crémeux de l’Alabama white sauce… relevé par une chaleur intense.
👉 Mise au point par Charlie McKenna, double champion du monde de BBQ, cette sauce prouve qu’il sait aussi bousculer les traditions 🔥.
À napper sur des chicken wings, du poulet grillé, un steak ou même du poisson, elle fonctionne aussi très bien en dip (tenders, légumes, chips) ou comme base pour vinaigrettes et marinades.
Le goût authentique que vous aimez, maintenant en bouteille squeeze ultra-pratique : facile à doser, idéale en cuisine, et sans dégâts !
Lillie's Q - White Wing Sauce - N°100
États-unis (Illinois)

