États-unis (Californie)

439 g

Purée de tomate (eau, concentré de tomate), sucre, cassonade, vinaigre, moutarde jaune (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices), amidon de maïs, sel, mélasse, arôme naturel de fumée, dextrose fermenté, ail en poudre, oignon en poudre, miel, piment rouge, gomme xanthane.

La gamme Gold Label incarne le savoir-faire de Kinder’s dans sa version la plus premium. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, des recettes raffinées et un goût intense, pensés pour sublimer vos viandes, grillades et plats maison.

👉 Une collection rare et exclusive, disponible en France uniquement au Cellier de l’Oncle Sam.

Utilisez-la directement en dipping sauce avec :

• fried chicken ;
• chicken wings ;
• nuggets ;
• tenders ;
• onion rings ;
• tater tots ;
• frites.

Mais Kinder’s la recommande également en accompagnement ou en topping sur :

• burgers ;
• hot-dogs ;
• porc ;
• baked beans ;
• sandwiches.

Pour des wings ou du poulet frit, servez-la simplement froide ou à température ambiante dans un petit ramequin.

Vous pouvez également l’utiliser pour napper légèrement des wings après cuisson, mais son terrain de jeu naturel reste vraiment le dipping.

✔ Spécialement pensée pour le fried chicken et les wings
✔ Un vrai profil sweet & tangy, doux et acidulé
✔ Cassonade, mélasse et miel pour la gourmandise
✔ Vinaigre et moutarde pour équilibrer le sucre
✔ Une légère note fumée pour davantage de profondeur
✔ Parfaite avec nuggets, tenders et poulet croustillant
✔ Fonctionne aussi avec burgers, hot-dogs et porc
✔ Un généreux format de 439 g
✔ Issue de la gamme Gold Label de Kinder’s

Une dipping sauce américaine conçue pour transformer un simple morceau de poulet croustillant en vraie expérience “fried chicken”.

Kinder’s part ici d’une base relativement familière : tomate, sucre et vinaigre.

Mais la recette devient rapidement plus gourmande grâce à l’association du sucre, de la cassonade, de la mélasse et du miel.

On obtient donc une sauce franchement douce, mais qui évite de devenir écœurante grâce au vinaigre et à la moutarde jaune, qui apportent cette petite tension acidulée typiquement américaine.

Le paprika, les épices, l’ail, l’oignon et une touche de piment rouge viennent compléter le mélange sans le transformer en sauce piquante.

Enfin, l’arôme naturel de fumée apporte une discrète dimension BBQ qui donne davantage de profondeur à l’ensemble.

C’est exactement ce qui explique le nom Sweet & Tangy : une sauce construite sur le contraste entre le sucré et l’acidulé, plutôt que sur le piquant.

Kinder’s l’a pensée avant tout pour le fried chicken, les nuggets, tenders et wings, mais son profil fonctionne également très bien sur un burger ou un hot-dog.

Une sauce très “fast-food US”, mais suffisamment bien construite pour ne pas être simplement sucrée.