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Fondée en Oklahoma par David Bouska, double champion du monde de BBQ, Butcher BBQ développe des rubs, sauces et assaisonnements inspirés de la compétition américaine. Leur promesse est simple : mettre le savoir-faire des plus grands pitmasters à la portée de tous, avec des produits conçus pour réussir aussi bien les grandes cuissons au smoker que les barbecues en famille ou entre amis

Sucre, sel, épices (dont paprika), dextrose, ail déshydraté, céleri, antiagglomérants, ≤ 2 %, extraits d'épices.

Saupoudrez généreusement sur vos viandes 20 à 30 minutes avant la cuisson.

Le Premium Rub est particulièrement adapté aux cuissons lentes au smoker, au kamado ou au barbecue traditionnel. Il convient également aux grillades rapides grâce à son équilibre entre douceur et épices.

✔ Créé par David Bouska, double champion du monde de BBQ

✔ Mélange équilibré de sucre, paprika et épices

✔ Belle caramélisation à la cuisson

✔ Idéal pour les grosses pièces de viande

✔ Excellent sur le bœuf, le porc et le gibier

✔ Fabriqué aux États-Unis

Le Butcher BBQ Premium Rub est l'un des assaisonnements historiques de Butcher BBQ.

Créé par David Bouska, ancien boucher et double champion du monde de BBQ, il a été développé pour accompagner les grosses pièces de viande tout en préservant leur jutosité et leurs arômes naturels.

Son équilibre entre le sucre, le paprika, l'ail, l'oignon et les épices lui permet de développer une belle croûte caramélisée à la cuisson, sans masquer le goût de la viande.

Pensé à l'origine pour les compétitions américaines, il accompagne parfaitement le brisket, le porc, les ribs, les côtes de bœuf, le gibier et les grandes pièces destinées au smoker ou au barbecue. Sa polyvalence en fait également un excellent choix pour les grillades du quotidien.

Comme tous les produits Butcher BBQ, il met le savoir-faire de la compétition à la portée des passionnés de barbecue.