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Fondée en Oklahoma par David Bouska, double champion du monde de BBQ, Butcher BBQ développe des rubs, sauces et assaisonnements inspirés de la compétition américaine. Leur promesse est simple : mettre le savoir-faire des plus grands pitmasters à la portée de tous, avec des produits conçus pour réussir aussi bien les grandes cuissons au smoker que les barbecues en famille ou entre amis

Sucre, miel en poudre (sucre de canne, miel), sel, épices (dont paprika), ail déshydraté, piment habanero déshydraté, oléorésine de paprika (colorant), poudre de habanero,, moins de 1 % d'antiagglomérant

Saupoudrez généreusement le rub sur vos viandes environ 20 à 30 minutes avant la cuisson.

Grâce au miel, il développe une belle croûte caramélisée tandis que le habanero apporte une chaleur progressive. Pour un apéritif original, mélangez une cuillère à soupe de rub avec de la crème fraîche, du fromage blanc ou de la crème aigre afin d'obtenir un dip relevé pour légumes, chips ou potatoes.

✔ Créé par David Bouska, double champion du monde de BBQ

✔ Douceur du miel équilibrant le habanero

✔ Chaleur progressive sans excès

✔ Excellent sur les wings, les ribs, le porc et le bœuf

✔ Délicieux en rub ou pour réaliser un dip épicé

✔ Fabriqué aux États-Unis

Le Butcher BBQ 5 Alarm Honey Rub est conçu pour les amateurs de barbecue qui aiment les saveurs relevées sans sacrifier l'équilibre.

Développé par David Bouska, ancien boucher et double champion du monde de BBQ, il marie la douceur naturelle du miel à la chaleur fruitée du piment habanero. Cette association apporte une montée en puissance progressive qui met en valeur les aliments sans les dominer.

Particulièrement à l'aise sur les ailes de poulet, les ribs, le porc, le bœuf ou encore les fruits de mer, il développe une belle caramélisation grâce au miel tout en apportant une touche épicée élégante.

Original et polyvalent, il peut également être incorporé à de la crème fraîche ou du fromage blanc afin de réaliser un dip relevé pour accompagner chips, légumes croquants ou pommes de terre.

Comme tous les produits Butcher BBQ, il est issu de recettes développées pour la compétition avant d'être adapté aux barbecues du quotidien.