Le Minnesota dans votre assiette – en exclusivité sur Le Cellier de l’Oncle Sam !
 
Il y a des trouvailles qu’on ne planifie pas.

Lors de notre passage aux sources du fleuve Mississippi, on est tombés sur une sauce locale, discrète, vendue dans un petit visitor center du nord du Minnesota.
Une bouteille plus tard, c’était le coup de foudre. Quelques dégustations plus tard… on en ramenait une valise pleine 😅
 
🥇 Fidèles à notre façon de faire, on a voulu partager cette découverte avec vous.
Voici donc Baron’s Homestyle Barbecue Sauce, une sauce introuvable en France, à part ici — sur Le Cellier de l’Oncle Sam.
 
🐾 Une histoire qui a du chien
Créée par Troll Foods, une petite entreprise artisanale de Bagley, Minnesota, cette sauce doit son nom à Baron, le chien du fondateur : “Une sauce exceptionnelle nommée d’après un chien exceptionnel.”
 
Née sur un marché fermier en 2006, puis commercialisée en 2011, cette sauce “homestyle” incarne le meilleur du Midwest : du goût, de la sincérité et une pointe d’audace.
 
🍖 Le goût
Une sauce BBQ douce, fumée et légèrement épicée, parfaitement équilibrée.
Elle se glisse partout : sur vos ribs, burgers, pulled pork, mais aussi sur une pizza, des baked potatoes ou même des œufs brouillés (si, si !).