Mayonnaise relevée à la sriracha et à l’ail
Alerte pour les amateurs de sauces crémeuses qui ont du répondant !
Cette aioli signée Stonewall Kitchen associe l’onctuosité d’une mayonnaise au caractère de la sriracha, cette sauce pimentée emblématique de Thaïlande. Au programme : du piment rouge, de l’ail et une texture généreusement crémeuse, pour réveiller vos recettes en une cuillerée.
Les poivrons rouges rôtis apportent une touche de douceur, tandis qu’une pointe d’huile au piment Habanero vient compléter le tout. Une sauce pleine de caractère, qui donne envie de sortir les frites !
Comment la déguster ?
Dans un burger ou un sandwich, pour donner du relief à chaque bouchée.
Avec du poulet grillé, en sauce ou pour tremper.
Avec des frites, des potatoes ou des légumes rôtis, pour un accompagnement qui change.
Dans des tacos ou un wrap, pour une touche crémeuse et pimentée.
Un pot à garder à portée de main pour les envies de mayo qui sort de l’ordinaire !