Un bon rub, c’est la base de tout grand barbecue.
 
Le Meat Rub Original de Rufus Teague est un mélange maîtrisé d’herbes, d’épices et de cassonade qui révèle le meilleur de chaque pièce de viande, sans masquer son goût.
 
Équilibré, légèrement sucré, subtilement relevé, il fonctionne aussi bien sur le bœuf que le porc, la volaille ou même le poisson.
 
Au grill, au fumoir ou au four, c’est le rub “valeur sûre” à toujours avoir sous la main.
 
Polyvalent jusqu’au bout, il s’utilise aussi sur les légumes… et même sur le popcorn pour une touche BBQ inattendue.
 
Un classique américain, simple et efficace.