🍗 La légendaire histoire des Buffalo Wings de l’Anchor Bar (Buffalo, État de New-York) Tout a commencé en 1964, à Buffalo , dans l’État de New York . Ce soir-là, au Anchor Bar , un petit établissement familial tenu par Teressa et Frank Bellissimo , un groupe d’amis de leur fils Dominic arrive à l’improviste, affamé. Pour leur préparer un encas rapide, Teressa décide d’improviser avec ce qu’elle a sous la main : des ailes de poulet  — une partie peu prisée à l’époque, souvent